Als Grünhafer wird der noch unreif geerntete Hafer bezeichnet. Er gilt als sehr guter Rohfaserlieferant und zeichnet sich durch einen geringen Energiegehalt aus. Für Kaninchen stellt dies ein proteinarmes Leckerchen dar, was täglich und ohne Reue gegeben werden darf und zudem leicht verdaulich ist. Unser Grünhafer ist sehr grob geschnitten und kann somit Halme zwischen 2-12 cm Länge enthalten.