Buchweizen gehört zu den sogenannten Pseudogetreiden, ist also glutenfrei. Gemahlener Buchweizen dient als Energiequelle in Päppelbreis, sollte aber, wie jedes Energieprodukt sorgfältig dosiert werden. Bitte vergessen Sie bei ihrem Päppelbrei nicht die notwendige Rohfaser!

Unser Buchweizen ist bio-zertifziert.